jueves, 1 de marzo de 2012

ESPAGUETIS CON CHIRLAS y CROQUETAS DE PUCHERO










INGREDIENTES (para dos personas):                                           INGREDIENTES:
- 250 grms. de espaguetis                                                             - 1/2 pechuga de pollo
- 200 grms. de chirlas                                                                    - 1 cebolleta
- 1 cebolleta                                                                                   - 2 dientes de ajos
- 2 dientes de ajos                                                                          - 2 cucharadas soperas de harina
- Media copa de vino blanco                                                         - 1/4 litro de caldo de puchero
- Media guindilla                                                                           - Mantequilla
- Aceite, sal y perejil                                                                       - Nuez moscada, perejil
                                                                                                        - 2 huevos y pan rallado

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